Kaviar: Pendapat ahli, risiko kesehatan, dan lainnya

Manfaat

Kaviar dapat membantu menjaga kesehatan jantung karena kandungan asam lemak omega-3 yang kaya.Kaviar mengandung berbagai macam vitamin dan mineral. Satu porsi kaviar menyediakan sekitar kebutuhan harian orang dewasa vitamin B12. Kekayaan mikronutrien esensial ini membantu metabolisme makronutrien dan menjaga kesehatan kekebalan tubuh. Lihat yang asli

Kemungkinan efek samping

Kadar natrium mineral dalam kaviar mungkin terlalu tinggi untuk individu dengan hipertensi jika dikonsumsi secara teratur. Juga, kasus keracunan makanan seperti botulisme telah dilaporkan dengan kaviar, oleh karena itu harus disimpan dengan benar dan tidak dikonsumsi jika rusak. Lihat yang asli

→ Kaviar: Berapa banyak yang harus Anda makan? Mari dengarkan pendapat ahli.

→ Menyukai Kaviar? Dapatkan fakta gizi, tip dari ahli kesehatan, dan lainnya

Manfaat

Kaviar memiliki manfaat perlindungan kardiovaskular. Kaviar memiliki asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) yang dapat berharga untuk pencegahan penyakit kardiovaskular. Kaviar adalah sumber asam lemak Omega 3. Satu gram kaviar mengemas asam lemak Omega 3 sepanjang hari. Asam lemak omega 3 membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung.Kaviar efektif dalam kesehatan mental. Menurut sebuah penelitian terhadap orang yang menderita gangguan bipolar, pengenalan asam lemak Omega 3 ke dalam makanan mengurangi jumlah episode depresi. Juga, asam amino yang ditemukan dalam kaviar dapat membantu orang melawan gejala depresi dan gangguan bipolar.Konsumsi kaviar mencegah anemia. Kaviar tinggi vitamin B12, yang menjaga sistem saraf dan sel darah merah tetap sehat. Lihat yang asli

Kemungkinan efek samping

Risiko kesehatan dari konsumsi kaviar tidak pasti; Namun, kaviar mungkin mengandung peningkatan kadar kontaminan termasuk DDT, hexachlorocyclohexanes (HCHs), polychlorinated biphenyls (PCBs) dan kontaminan organik lainnya. Lihat yang asli

→ Kaviar: Berapa banyak yang harus Anda makan? Mari dengarkan pendapat ahli.

→ Menyukai Kaviar? Dapatkan fakta gizi, tip dari ahli kesehatan, dan lainnya

Sumber: msn.com